Kövess minket Facebookon.
Kovács-Vass Réka
A tavasszal együtt megérkezett a spárga szezon is, amelyből akár a zöldet, akár a fehéret preferáljuk, rengeteg ízletes ételt készíthetünk. Most a fehér spárga krémleves receptjét hoztuk el, amelyet céklachips-szel érdemes tálalni, hogy még izgalmasabb ízélményben legyen részünk.
olvass továbbMa egy igazán szezonális meglepetéssel kedveskedik nektek a Mosoly Bisztrós Dorszi. Kóstoljátok meg a spárgás quiche-t nagy mosollyal.
olvass továbbLegutóbbi medvehagymás írásomban már jeleztem, hogy mennyire szeretem a primőröket. A „tavaszi szem-szájnak ingere”sorozat következő alanya a spárga.
olvass továbbA boltokban milliónyi műanyag, előregyártott tojás közül válogathatunk, de biztosan nem fogjuk egyiket sem olyan nagy becsben tartani, mint amelyiket mi magunk készítünk el. Ha nem szeretnél nagy beruházást, de még is valami egyedire vágysz, akkor próbáld ki ezt. Csupán néhány hungarocell tojást kell venned, mert a többi hozzávalót (szalag, spárga) otthon is megtalálod.
olvass továbbA Volvo nagyot húzott legújabb reklámjában, amikor felkérték az akcióhős Jean Claude Van Damme-ot. A reklámban az új tolatás rásegítő dinamikus kormányzását hangsúlyozták ki.
olvass továbbA spárga az ókor óta népszerű gyógynövény, illetve sok helyütt rendszeres táplálékforrás. Az egyiptomiak és a görögök számos baj megelőzőjeként tekintettek rá, a rómaiak pedig már rendszeresen fogyasztották.
olvass továbbTényleg ez lesz az utolsó spárgás bejegyzésem, de nem tudok ellenállni, imádom! Ez egy szuperjó zöldség, és ezúttal a tészta szerelmeseinek kedvezek. A körülöttem élők kedvenc olasz tészta feltétje a carbonara szósz, s ha már van itthon spárga akkor miért ne legyen spárgás carbonara a tésztánkon, gondoltam én, és milyen jól tettem, mert imádták.
olvass továbbMég mindig spárga. Szezonja van, használjuk ki! Mivel a spárga elég tiszavirág életű (pár napig, max. 2 napig tartható hűtőben) mindet meg kell főzni gyorsan, én két csomaggal vettem, szóval egyszerre készült belőle: quiche, leves és tészta, pesto és krém.
olvass továbbMég mindig spárga, spárga, spárga! Ezt a szendvicskrémet hívhatnánk amolyan bruschettának is. Ropogós, krémes, olívaolajos, fincsi. Öt perc alatt elkészül, ráadásként egy-két napig hűtőben is tárolható.
olvass tovább
