2. Kulcsszó keresés

Kulcsszó keresés /


Pisztáciás-szilvás babka (jeruzsálemi kalács)

A babka szerintem az egyik legelegánsabb kalács. Nagyon sok verziót kipróbáltam már, mind tészta, mind töltelék tekintetében, de a tésztában biztosan ez a Yotam Ottolenghi séftől kölcsönzött verzió a nyerő, a töltelékek közül pedig a pisztáciakrém és a sült szilva keveréke számomra verhetetlen. Levesz mindenkit a lábáról, már az illatával is. És várd ki amíg megkóstolják!

olvass tovább

Mennyei kalács recept

Hamarosan itt a Húsvét, így lassan érdemes kikísérletezni a húsvéti recepteket, hogy az ünnep alkalmával megfelelő és mennyei finomságok kerüljenek az asztalra. Ennek fejében, egy olyan kalács receptjét hoztam el Nektek, amit már most érdemes kipróbálnotok, hiszen több, mint valószínű, hogy a jól bevált receptek közé fog tartozni!

olvass tovább

Tatár beefsteak

Egy régi klasszikus kicsit újra gondolva, mely méltó előétel lehet, akár egy sima hétköznap estét is feldobhatunk vele. Amilyen bonyolultnak tűnhet, annyira egyszerű. Próbáljátok ki, biztos a siker.

olvass tovább

A zabliszt jótékony hatásai + recept

  • 2025. február 18.

Ha reform receptekkel kísérletezünk, érdemes kipróbálni a zablisztet. Ízben és látványban a megszokotthoz hasonlót ígér, emellett fogyasztásának számos kedvező hatását is élvezhetjük.

olvass tovább

Görög burger, olivás tzatzikivel

Nem vagyok nagy hamburgerevő, de ez a hambi olyan finom és nem utolsó sorban gyorsan elkészíthető, így ha vendégek jönnek hozzánk gyakran kerül az asztalra. A buci „problémát” megoldja a boltban vásárolható ciabatta. Az olívabogyó és a halloumi sajt pedig nálam mindig legyőzhetetlen, akár csak úgy önmagukban eszegetve is. Annak ellenére, hogy nagyon kis csinos a végeredmény, enni azért csak olyan hamburgeresen lehet.

olvass tovább

Italok, amikkel garantáltan lenyűgözöd a vendégeidet

  • 2025. január 13.

Ha unod a megszokott koktélokat, és valami igazán különlegesre vágysz, itt az ideje, hogy kipróbálj néhány szokatlan és figyelemfelkeltő italt. Ezek az italok nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem azonnal beszédtémává is válnak bármilyen társaságban.

olvass tovább

Varázslatos koktélok az év kezdetére

  • 2025. január 04.

Az év első hónapjaival együtt járó hideg időjárásban egyre inkább érezzük a tél varázslatos atmoszféráját. Az ilyen napokon nincs is jobb, mint egy kellemesen meleg ital vagy egy ízletes koktél, amely nemcsak felmelegít, hanem feldobja a hangulatot is. Íme néhány ötlet, hogyan készítsd el az év kezdetének legszebb és legfinomabb koktéljait!

olvass tovább

Lelket melengető koktélreceptek karácsonyra

  • 2024. december 24.

Már ropog a hó a lábunk alatt és ünnepi fényben úszik a város, jól esik ilyenkor az otthon melegében a kanapén nosztalgiázni. A karácsonyi bejgli, a gőzölgő piték, a forró csokoládék és a narancsos teák is szép emlékeket idéznek bennünk, de itt van néhány karácsonyi forróital ötlet is, amelyeket ha elkészítünk, még inkább ünnepi hangulatba kerülhetünk.

olvass tovább

10 különleges forró csoki

  • 2024. december 08.

Szeretjük a különleges dolgokat, ez a forró csokival sincs másképp, ezért összegyűjtöttünk nektek pár receptet, amivel meglephetitek saját magatokat, a kedveseteket vagy a barátnőiteket.

olvass tovább