2. Kulcsszó keresés

Kulcsszó keresés /


Utazás és diéta: így étkezzünk okosan a nyaralás alatt

  • 2023. július 01.

Utolsó pillanatos bevásárlások, egymással vitázó útitársak és folyamatosan átszabott menetrendek - bármennyire is a pihenésről szólna elméletileg a nyaralás, valljuk be, a sok szervezés és rohanás bizony nem kevés stresszel járhat. Akik pedig diétáznak, ételallergiában vagy -intoleranciában szenvednek, még több nehézséggel találkozhatnak az utazás során. Bakk Brigittával, a Rama dietetikusával összegyűjtöttük, hogy speciális étrend esetén mire figyeljünk oda a nyaralás során, így egy diétahiba sem nyomja majd rá a bélyeget a pihenésre.

olvass tovább

Speciális étrendet követsz? Itt a segítség!

  • 2022. szeptember 14.

Sok oka lehet annak, hogy miért dönt valaki speciális étrend mellett: etikai megfontolás, kíváncsiság, ételallergia vagy intolerancia. Bár jelentős fejlődésen ment keresztül a speciális élelmiszerek piaca, továbbra sem rózsás a helyzet. Cikkünkben bemutatjuk a speciális étkezési szokásokkal járó nehézségeket és tippeket adunk arra, hogyan küzdj meg velük!

olvass tovább

Nyelőcsőgyulladás okai

  • 2016. augusztus 30.

Nyelési nehézség, vagy fájdalom hívhatja fel rá a figyelmet, de hasi fájdalmat is okozhat. A nyelőcső gyulladását több tényező is kiválthatja, kezelni ezért minden esetben az alapbetegséget kell.

olvass tovább

Új útmutató ételallergiásoknak – a Mentes és Finom védjegy

  • 2015. április 03.

A közeljövőben egy új jelölés segít eligazodni az ételallergiásoknak az allergénmentes élelmiszerek útvesztőjében. A Mentes és Finom emblémát éttermek, cukrászdák, pékségek, kávézók vagy pizzériák ajtóin is láthatjuk majd. A védjegy garanciát ad arra, hogy a betérő vendég biztosan allergénmentes ételekből választhat. A védjegy kiötlőjével, dr. Babai Lászlóval beszélgettünk.

olvass tovább

Változtak az élelmiszercímkék

  • 2014. december 20.

Nagy segítség az ételallergiások és étel-intoleranciások számára, hogy 2014. december 13-tól kötelezővé vált az allergének jelölése az előre nem csomagolt élelmiszereken is, így egy vendéglátó egységben és a csemege pultból kapott élelmiszereken esetében is kötelező információt szolgáltatni az allergénekkel kapcsolatban.

olvass tovább

A kullancscsípés húsallergiát okozhat?

  • 2014. szeptember 07.

Az Egyesült Államokban egyre terjed a Lone Star névre keresztelt kullancsfaj, melynek csípése után jobb kerülni a vörös húsok fogyasztását. Az élősködő által okozott allergiás esetek, már több európai országban is megjelentek.

olvass tovább

Ötletek táplálékallergiásoknak

  • 2014. január 10.

A különböző táplálék allergiák előfordulása sajnos az utóbbi időkben egyre gyakoribbá vált mind a gyermekek, mind a felnőtt lakósság körében. Most azt taglaljuk, hogyan lehet megelőzni, valamint hoztunk néhány hasznos, gyakorlatias ötletet azoknak, akiknek maguknak vagy a családból valakinek nap, mint nap ezzel kell együtt élnie.

olvass tovább