A tequila sunrise a 30-as években, egy kaliforniai strandon született koktél, mellyel egy helyi mixer ajándékozta meg a napkeltében gyönyörködő fiatalokat, hiszen a koktél színvilága a felkelő napot idézi. Meg az egész éjszakás italozás után amúgy is jólesik egy üdítő koktél...

Tequila Sunrise: jégkocka, 4cl Tequila, 8-12cl narancslé, 2-3 teáskanál grenadin szirup

Shakerben rázzuk össze a jeget, a tequilát és a narancslevet. Szűrjük egy jéggel félig töltött magas pohárba, majd töltsük rá a grenadin szirupot. Fogyasztás előtt keverjük meg, mert a grenadine-fajsúlyánál fogva-leülepszik a pohár aljára.

Díszíthetjük narancsszelettel, vagy narancshéj spirállal, szívószállal fogyasszuk.

• koktél tequila Tequila Sunrise

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!