2008 májusában bocsátják ki a Timothy Barát Mont La Salle szőlészet Cabernet Sauvignonját. A kaliforniai borkészítés előtti tisztelgés jegyében, ez már a második jótékonysági árverése ennek a kiváló Savignonnak.

A Mont La Salle szőlészetet eredetileg szerzetes tesvérek alapították, ahol Timothy testvér 50 éven keresztül pincemesterként dolgozott. A bor 90 százalékban Cabernet Sauvignon, 5 százalékban Malbec-t és 5 százalékban Petit Verdot tartalmaz. Cseresznyéje és szilva eszenciák jellemzik. Francia tölgyben érlelték 18 hónapon keresztül.

:

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!