Sajtos csirkemell golyók, zabpehellyel
Egy gyors és finom ebédre vágysz? Hidegen és melegen is kitűnő választás! Gyerekek is imádják!
Csirkemell golyók zabpehellyel, sajttal
Hozzávalók 3 adaghoz:
1 fél csirkemell
3 evőkanál zabpehely
fél doboz cottage sajt
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál oliva olaj
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 egész tojás
fél pici fej vöröshagyma
fűszerek:
só (1 kávéskanál)
pirospaprika
őrölt kömény
őrölt bors
A húst ledaráljuk (vagy aprócska darabokra vágdossuk). Hagymát és fokhagymát apróra vágjuk és egy tálban minden hozzávalót összekeverünk. Fél órára a masszát hűtőbe tesszük pihenni. Sütőt 170 fokra előmelegítjük. Vizes kézzel pingpong labdányi golyókat gyúrunk, sütőpapírra tesszük és 30 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez