4. Ropogós zöldségek – Snidlinges-fokhagymás dippel

Ennél alakkímélőbb nassolnivaló nem igen létezik a földön, ezen kívül pedig még finom és különleges is. Semmi más nem kell hozzá, mint egy jól elkészített öntet és csíkokra vágott nyers, ropogós zöldségek. A nyers répa, zeller, kaliforniai paprika vagy uborka mind jól illenek a mártogatóshoz, csak ujjnyi vastagságú szeleteket kell gyártani belőlük, készíteni egy ízléses tálalást és kész is az egészséges ropogtatnivaló.

Az öntet elkészítése:

Hozzávalók: 

Keverd össze a krémsajtot a joghurttal, és add hozzá a kipréselt fokhagymát, a felaprított snidlinget és egy kevés citromlevet. Fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal.

• gasztronómia recept szilveszter

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!