Tripla csokis cookie recept összebújós téli estékre
Egy bögre forró kakaó vagy meleg tea mellé mindig jó lehet egy finom süti vagy keksz, különösen akkor, ha házi készítésű, hiszen illata már a sütés során belengi az egész lakást, ráadásul bármelyik délután vagy este könnyedén, pár hozzávalóból elkészíthetjük. Most éppen egy ilyen receptet hoztunk, amely a csokirajongók nagy kedvence lesz, hiszen tejcsokit, fehércsokit és étcsokit is tartalmaz.
Hozzávalók:
200 g vaj
190 g liszt
1 tojás
50 g étcsokoládé
50 g tejcsokoládé
50 g fehércsokoládé
50 g cukrozatlan kakaópor
1 tk sütőpor
¼ tk szódabikarbóna
csipet só
100 g barna cukor
Kép: Sainsburys.co.uk
Elkészítés:
A száraz összetevőket, tehát a lisztet, a kakaóport a szódabikarbónát, a sütőport és a sót összekeverjük egy tálban. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd beleütjük a tojásokat és jól összekeverjük a vajas-cukros masszával. Először beleszórjuk a felaprított csokoládékat, majd pedig kis adagokban hozzáadjuk a száraz keveréket. 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre, miután kihűlt, már fogyaszthatjuk is!
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez