Style Tipp: nélkülözhetetlen könyv édesszájúaknak!
A csokoládé maga a boldogság, boldogságot adni pedig a legjobb. Ennyire egyszserű lenne? Szerintünk igen,és abben is egészen biztosak vagyunk,hogy az édességet kedvelő családtagoknak vagy barátoknak ez lesz a legmegfelelőbb ajándék idén.
Ez a csodás képekkel illusztrált könyv a kakaó kalandos útját mutatja be az ültetvényektől a csokoládékészítő műhelyekig, az ősi maja kultúrától a spanyol hódítókon át napjainkig és azt is, hogyan tevődött át a mai termelés jelentős része az amerikai kontinensről Afrikába, és hogyan változott az idők során az egykor kizárólag italként ismert csokoládé mára számtalan formában és textúrában elérhető finomsággá. Kiderül az is, hogy otthon sem ördöngösség nekifogni a csokoládékészítésnek - a vállalkozó kedvűeknek ehhez is segítséget nyújt a könyv - legyen szó csokoládétemperálásról, házi bonbonkészítésről, vagy éppen csokoládédíszítésről. Egyszerű és ötletes, valamint rafinált és ínyenc receptek meseszép fotókkal: kell ennél édesebb ajándék?
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez