Jack Daniel’s kádárműhely nyílik
Saját hordók gyártásával további munkalehetőségeket ad, erősíti a munkaerőpiacot.
Melyik whiskey-rajongó ne tudná felidézni a Jack Daniel’s egyedi, különleges ízét? Akik már ittak a legendás italból, bármikor felismerik jellegzetes zamatát. De hogy ez minek köszönhető valójában? Tán meglepő, de Mr. Jack saját gyártású hordóinak szerepe sokkal fontosabb, mint gondolnánk.
Alabama Államban nyitja meg kapuit a legendás amerikai whiskey cég második hordógyártó üzeme. A kádárműhely várhatóan 2014 májusában kezd el üzemelni, és körülbelül 200 embernek teremt új munkahelyet. Az új kádárműhely igényét a világszinten növekvő kereslet hívta életre, és a tény, hogy Mr. Daniel hivatalos követői semmi pénzért nem adnák idegen kézbe a hordók gyártását.
„A hordók nálunk nem csupán tároló eszközök. Igazán fontos kellékek számunkra, szinte hozzávalók, valódi összetevők. A Jack Daniel’s jellegzetes borostyán színe és részben zamata is az égetett fehértölgy hordóknak köszönhető. Úgy is mondhatnám, olyannyira hiszünk a hordók fontosságában, hogy saját kezűleg készítjük” – mondta Jeff Arnett, a Jack Daniel’s jelenlegi lepárló mestere.
Nem véletlen tehát az ezer közül is felismerhető íz, amely Amerika kedvenc whiskey-jét jellemzi. A cégnek a mai napig fontos, hogy ápolják Mr. Jack hagyatékát, és őrizzék az immáron csaknem 150 éves hagyományokat. Ezek egyike a saját készítésű hordó, amely a jelentősebb lepárlók közül csupán a Tennessee-i márkát jellemzi.
„A minőségi whiskey elkészítéséhez létfontosságú szerepe van a minőségi hordónak. Az újonnan épülő üzem segítségével hűek maradhatunk Mr. Jack Daniel irányadó szavaihoz, mely szerint << minden nap, amikor alkotunk, a legjobbat kell nyújtanunk >>” – fűzte hozzá Arnett.
Tudtad?
Jack Daniel nem csupán lepárlómesterként vált híressé, Lynchburg és Tennessee több közkedvelt bárjának volt tulajdonosa. A legismertebb közülük a White Rabbit Saloon (Fehér Nyúl Szalon), amely baráti társaságok legendás találkozóhelyeként szolgált, ahol gyakran jöttek össze, hogy elkortyoljanak egy pohár Tennessee whiskey-t.
Mi a különbség a WHISKY és a WHISKEY között? Ha érdekel, kattints ide és ide!
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez