Így tél végén sokat beszélünk a kimerült szervezetünkről, a vitamin és ásványi anyag raktáraink megcsappanásáról. Jobbnál jobb természetes immunerősítők után kutatunk, keresgélünk. És ilyenkor minden eszünkbe jut a kapszuláktól a homeopátiás bogyókig, de fogadjunk, hogy sütire kevesen gondoltok?!

Én gondoltam egyet és kreáltam egy immunerősítő, egészséges, cukormentes, rostokban gazdag sütit, amelybe bele kevertem a természetes immunerősítőket, mint például a mézet, gyömbért, céklát. Nem mellékesen nagyon egyszerű és gyors recept.

Hozzávalók:

250 g világos tönköly liszt

125 g teljes őrlésű tönköly liszt

125 g zabpehely liszt

50 g méz

50 g nyírfacukor

1 tasak foszfátmentes sütőpor

1 kk őrölt fahéj

kevés gyömbér

½  friss cékla

1 db alma

1 db sárgarépa

6 evőkanál kókusz olaj

400 ml víz

A megtisztított, lehéjazott almát, céklát, répát, gyömbért alma reszelőn lereszeljük, összekavarjuk, fűszerezzük a fahéjjal, belekeverjük az előre kissé beáztatott mazsolát és a mézet. A liszteket összekeverjük a nyírfacukorral, sütőporral, hozzáadjuk az olajat és a vizet. Robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk és egy 25x20-as sütőformába öntjük. A tetejére szórjuk a reszelt gyümölcs-zöldség keveréket, kissé a tészta masszába nyomkodjuk és előmelegített sütőben 180 C fokon 30 percig sütjük.

Szabóné Papp Emőke - Fittanyuka

• céklás pite gyógyító süti immunerősítő immunnerősítő pite pite pite recept

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!