Fogyasztó ételek II. rész
A diéták, fogyókúrák legnehezebb része, az apró csipegetések, nassolások elhagyása. Vannak azonban olyan ételek, melyek állítólag negatív kalóriatartalmúak, ugyanis olyan folyamatokat indítanak be a szervezetben, melyek több kalóriát égetnek, mint amennyit fogyasztásukkal beviszünk, és magas víztartalmuknak köszönhetően gyakorlatilag kalóriamentesek. Legközelebb, ha rád tör az éhség, ezekből az életekből válogass!
1. Chilli
A chilli úgynevezett kapszaicint tartalmaz, mely fokozza az anyagcserét, és ennek köszönhetően a tested több kalória elégetésére képes a fogyasztása után. A chilli nagyon kevés kalóriát tartalmaz, így fogyasztásával ténylegesen többet égetsz el, mint amennyit beviszel. Az éhségérzet megfékezésére is kiválóan alkalmas csípős íze miatt. Sokoldalú fűszer, mely jól passzolhat salátákhoz, öntetekhez, szószokhoz és levesekhez is.
2. Paradicsom
A paradicsom túl azon, hogy rendkívül finom, kevés kalóriát tartalmazó és sokoldalú zöldség, likopin tartalmának köszönhetően csökkenti a rákos sejtek kialakulásának esélyét, különösen a prosztatarák megelőzésére javallott. Uraim, minden nap tessék enni paradicsomot! A paradicsomban megtalálható króm szabályozza a vércukorszintet, így a cukorbetegeknek is érdemes sűrűn beiktatni az étrendjükbe a piros, lédús zöldséget.
3. Rukkola
Hazánkban is egyre elterjedtebb saláta alapanyag, nem véletlenül. Egy csészényi rukkola mindössze 4 (!) kalóriát tartalmaz. Tele van rostanyagokkal, melyek elősegítik az emésztést, és A-, C- és K-vitaminban is bővelkedik. Levest is készíthetünk belőle egy kis hagyma, fokhagyma és csirke húsleves hozzáadásával.
4. Uborka
Magas víztartalmának köszönhetően kevés kalóriát tartalmaz, és edzés előtt vagy után kiváló folyadékpótlóként funkcionál. Önmagában is kiváló ropogtatni való, fűszerekkel vagy csökkentett zsírtartalmú humusszal megspékelve. Magas C-vitamin tartalmának köszönhetően segít távol tartani a baktériumokat és vírusokat.
5. Spárga
Amellett, hogy a spárga kiválóan fokozza az anyagcserét, méregtelenít is egyben vízhajtó tápanyagainak köszönhetően. Várandós kismamáknak erősen javasolt a fogyasztása, folát tartalmának köszönhetően csökkenti a születési rendellenesség kockázatát, valamint a korábban említett okokból kifolyólag csökkenti a puffadást és a végtagok megdagadását.
6. Brokkoli
Egy adag brokkoli megközelítőleg 30 kalóriát tartalmaz, így bárki bőséggel fogyaszthatja diétája során. Fehérjetartalma csaknem megegyezik a rizsével, de a kalóriatartalma a töredéke. Rosttartalmának köszönhetően eltelít, valóban jól lakik az ember a fogyasztása során. Béta-karotint, szelént és cinket is tartalmaz, melyek az immunrendszer fokozott működéséért felelnek.
7. Kávé
A kávé önmagában alig tartalmaz kalóriát, cukor, különböző szirupok és tej hozzáadásával változik negatív irányba a helyzet. A feketekávé tisztán, első ízlelésre borzalmasan keserű annak, aki mindeddig cukorral vagy édesítővel itta, de csak szokás kérdése. A kávéban megtalálható koffein beindítja az anyagcserét, továbbá a kávé csökkenti a Parkinson-kór, a májrák és a kettestípusú diabétesz kialakulásának esélyét.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez