STYLELIFE / Gasztronómia


Citromos-gyömbéres zabkocka

  • 2013. szeptember 21.

Ez az otthon elkészíthető müzli szelet lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz ezért sokáig ellát minket energiával és emellett nagyon finom. A zabpehelynek pedig számos élettani hatásai vannak.

olvass tovább

Mai mosoly: grillezett gnocchi

  • 2013. szeptember 18.

Instant, de rossz szó, utálom az isntant kávét, az instant levest, mindent ami mű és instant. Ez az étel azonban a legkevésbé sem takarja azt amit ma az instant jelent, kivéve egy valamit, hogy hihetetlenül gyorsan el lehet készíteni, isteni, természetes alapanyagokból készül és persze olasz!

olvass tovább

Mai mosoly: újhagymás pite

  • 2013. szeptember 16.

Pitelove, most újhagymás. Mert ősszel a legjobb, és a legtöbb féle pitét lehet készíteni. Szilvával, körtével, dióval sajttal, fügével és sok-sok mindennel variálhatjuk. A kedvenc részem a pitesütésben, amikor sül. Az illatát… ahogy beteríti a lakást. Meleg, otthoni érzés. Szeretem a pitét.

olvass tovább

Mai mosoly: fügeszerelem

  • 2013. szeptember 13.

Imádom a fügét, ezért egyértelmű volt, hogy valamilyen fügés quiche-t fogunk vacsorázni. A quiche-t azért is szeretem, mert szupergyorsan elkészíthető, egy váratlan vendégsereg érkezésekor is összedobható, bármit beletehetünk, húst és sajtot, lehet édes vagy vega, hovatovább brunchoz is kíváló alapanyag lehet.

olvass tovább

Mai mosoly: risotto project

  • 2013. szeptember 05.

Risotto, mert szeretem, mert egészséges, mert könnyű elkészíteni és mert olasz! Beköszöntött az ősz, ám téli ételnek sem utolsó, szuperlaktató és hamar kész van, egy finom fehérborral pedig kiváló tavaszi emlékeket idéz fel ez az étel.

olvass tovább

Baba Mama fitt: áfonya torta

  • 2013. szeptember 03.

A magas flavonoid és antioxidáns tartalmú áfonya nagyon egészséges, ugyanis erős gyulladáscsökkentő hatású, megköti a szabadgyököket. Fogyasszunk belőle, minél többet nyersen, de süthetünk belőle egy egészséges, tönkölylisztes süteményt is, amely tej-, tojás-, és cukormentes.

olvass tovább