Hajfonás technikák - videóval!
Újra kedvelt lett a fonott haj. A hagyományos fonáson kívül is szép megoldásokkal találkozhatsz. Bonyolultnak tűnnek, de kis gyakorlással könnyen elkészítheted őket.
olvass továbbKulcsszó keresés /
Sós pite a húsvéti újrahasznosítás jegyében
Már többször jelét adtam, mennyire vonzódom a francia konyhához, hát ismét egy gall receptet hoztam. Ez a pite tökéletes reggelire, de egy kis salátával meg egy jó borral könnyű ebéd fogás is lehet belőle. A húsvéti ünnepek után biztos vagyok benne, sokak hűtőjében bújik meg maradék sonka, újhagyma, tojás. Pont ezekre lesz szükségünk a hagyományos quiche lorainne kissé magyaros verziójának elkészítéséhez. Valójában annyi csak a változtatás, hogy bacon szalonna helyett sonkát pirítunk bele, minden másban autentikusak maradunk.
olvass tovább
Fashion Week Budapest - videobeszámoló
2014. április 12-én a Dorottya Palotában került megrendezésre az immáron hagyományosnak mondható Tony&Guy Fashion Week Budapest. Az egy napos eseményen a legismertebb hazai tervezők új kollekciói mellett divatprezentációkat is élvezhetett a szakmai közönség.
olvass tovább
Húsvéti Pasqualina – Spenótos ricottával
Az olaszok egyik kedvelt húsvéti, hagyományos receptje a spenóttal, eredetileg ricottával, tojással készített, leveles tésztába becsomagolt és ropogósra sütött sós sütemény. Ezt átreformáltam az állati fehérjék mellőzésével: a tejet és tojást mellőztem. Hidegen – melegen kitűnő ünnepi recept. Melegen lehet egy feltét, hidegen salátával, hideg tálként is megállja a helyét.
olvass tovább
Húsvéti hagyományok
Egyre gyorsabban közeledik, a Jézus halálára és feltámadására emlékező keresztény ünnep, a húsvét. Mára igen kevés szokást és hagyományt őrzünk országos szinten, de megpróbáltuk összegyűjteni azokat, amelyeket a legtöbb háztartásban még a mai napig betartanak.
olvass tovább
A nagybetűs citromtorta
Először is szeretném leszögezni: ez a nagybetűs citromtorta. Ezt készítik az angolok, de még a franciák is, akiknek irigylésre méltó a gasztronómiai kultúrájuk (is). Ennek ellenére nálunk még sok helyen a hagyományos verzió hódít, a piskótatészta közé pakolt margarinos sárga krém, némi citromlével meglocsolva. Személyesek a tapasztalataim, nekem konkrétan a cukrász vizsgán is az utóbbit kellett elkészítenem, úgyhogy biztosan állíthatom, össze sem lehet hasonlítani a kettőt.
olvass tovább
Innovatív kollekció a Pandorától
30 évvel az első személyre szabható karkötő után megérkezett a PANDORA legújabb, teljesen új koncepción alapuló kollekciója, az Essence. A felejthetetlen pillanatokat megörökítő hagyományos Pandora karkötő mellett megjelent letisztult és elegáns sorozat darabjai a viselőjük életét leginkább meghatározó értékeket hivatottak kifejezni.
olvass tovább
Pólyázás vagy bugyolálás?
Pólyás baba - ez egy gyakori kifejezés a pici babákra, még ha nem is viselnek pólyát. A pólyázásnak több száz éves hagyománya van, a hazai kórházakban a mai napig pólyát (angol pólyát) adnak az újszülöttekre, miután kibújtak Anya pocakjából. Mire jó a pólyázás? Érdemes pólyát vásárolni a babának? És mi az a bugyolálás vagy „babacsomagolás”?
olvass tovább
Régi klasszikusok új dizájnnal
A Gant 1949-es megalakulása óta tiszteli a gyökereit, a keleti part hagyományait, de néha kénytelen meg-megújítani bizonyos részleteket.
olvass tovább
Valentín képeslap-torta
Hányszor fordult már elő, hogy valamelyik közösségi oldal felületén megpillantottad a képet, amit az egyik barátnőd postolt, az éppen elkészült tortájáról vagy süteményéről, és már gépelted is a kommentet, hogy tudja a címed, várod a házhozszállítást? Ha esetleg Te kaptál már több ilyen hozzászólást, egy hihetetlenül kreatív ötletet mutatunk neked, amivel meglepheted az ismerőseidet. Valentín-napi torta-képeslap, de nem ám a hagyományos módon!
olvass tovább
Napi Üzenet - december 3.
A mai napon értékeld az élet folytonosságát, ez a termékenység napja. Ma keresd a hagyományokat, történeteteket, az ünnepi készülődéshez. Napi megerősítés: teremtő erőm rendkívüli, jó ötletek, kreatív megvalósításokra felkészülök.
olvass tovább
Mai mosoly: csirkés jalfrezi
Erről a receptről egy volt kolléganőmtől hallottam, aki afrikai barátja révén ilyen érdekes curryket hozott be az irodába. A jalfrezi egyfajta curry, mely paradicsomból, paprikából, hagymából és különféle zöldségekből, vagy húsokból készül. Fűszeres, csípős és érdekes elsősorban azért, mert a paprika miatt olyan kellemesen édes-savanyú lesz. A receptben nem a hagyományos chilit, hanem zöld chilit használtam, így az étel nem annyira csípős. A helyiek erre mondanák, hogy amolyan turista csípős. Angliában az egyik legnépszerűbb indiai étel, természetesen a tikka masala után.
olvass tovább
Halloween: Kelta hagyományból rémünnep
A Halloween ősi kelta ünnepből alakult ki, amelyet elsősorban az angolszász országokban tartanak meg, bár mára már az egész világon elterjedt. A kelták hite szerint október 31-ének estéjén tér vissza a földre azoknak a bűnösöknek a lelke, akik az elmúlt esztendőkben haltak meg, és azóta az állatok testében "léteztek".
olvass tovább
Inspiráló népművészet
A hagyományok nem vesznek el! A kortárs designerek ugyanis sokszor a népművészeteket veszik alap inspirációnak új tárgyaik tervezésekor. Az ősi minták felelevenítése nagy divatot teremtett hazánkban, és a környező országokban egyaránt. Íme egy kis válogatás a kedvenceinkből.
olvass tovább
A Gombold újra! nyertesei a hírnév felé
Az idei évben harmadjára került megrendezésre a Gombold újra! pályázat, melynek célja a hazai divattervezők támogatása és beléptetése a nemzetközi piacra, valamint segítségnyújtás az induláshoz. Idén, az eddigiektől eltérő módon, a versenyzők az országhatárt átlépve a közép-európai hagyományokból, művészi értékekből is ihletet meríthettek. Június 22-én, a Millenárison megrendezett, Central European Fashion Days zárórendezvény után, ahol a nyertes mini-kollekciók debütáltak elismert divattervezők felvonulása mellett, a verseny két newcomer, azaz pályakezdő kategória nyertese elindult, hogy elsöprő sikereket arasson a divatszakmában.
olvass tovább
Az eper illatú cipőbolt
Lassan 3 éve bújik meg a Wesselényi utca 33. szám alatt egy igazán különleges cipőbolt, a Cargomoda. Nem csak a kínálat egyedi, de a berendezés, az atmoszféra, az illatok és még a nyitva tartás is merőben eltér a hagyományostól.
olvass tovább
Fürdősó házilag
A hagyományos esti fürdéseket igazán izgalmassá tehetjük gyermekünk számára, ha közösen készítünk színes fürdősókat a nagykádba. A fürdősók egyik nagy előnye, hogy könnyen felolvadnak a vízben, kellemes illatot kölcsönöznek a fürdőszobába, és ha több féle választék áll rendelkezésünkre játszva ismertethetjük meg csemeténket a színek világával. Készíthetjük illóolajokkal vagy anélkül, a hatás garantált.
olvass tovább
Alakítsd a szobáját az érdeklődéséhez!
A hagyományos gyerekszobák kora leáldozóban. Egyre többen próbálják gyermekük szobáját nemcsak színesebbé, barátságosabbá tenni, de az érdeklődési körének megfelelően is kialakítani. A korábbi kocka formákat felejtsük is el, és próbáljunk meg szerteágazóbban gondolkodni, mikor gyermekünk szobáját álmodjuk meg. Segítségül hoztunk néhány példát mutatóba. Egy kis fantáziával mi magunk is alkothatunk hasonló költeményeket, csupán némi alapanyagra és apuka tehetségére lesz szükségünk,vagy egy jó lakberendezőre.
olvass tovább
Fittanyuka: zserbógolyó
Elérkezett az ősz és a diós desszertek ideje. A dió nagyon értékes olajokat tartalmaz és magas az E vitamin és kalcium tartalma, a legjobb ha nyersen fogyasszuk. Most egy olyan desszert receptemet mutatom be nektek amely ízre pontosan olyan, mint a hagyományos zserbó. Tudjuk, a hagyományos zserbót sütni kell, viszont ezt nem és sokkal gyorsabban is elkészíthető! Nyers desszertnek is megfelel, az összetevők teljesen természetesek és nem tartalmaz hozzáadott cukrot, továbbá tej,- tojás és gluténmentes! Nem kis hátránya, hogy szénhidrát tartalma is alacsonyabb.
olvass tovább