Kövess minket Facebookon.
A szaloncukorról most már elmondhatjuk, hogy igazi hungaricum. Habár az én gyermekkoromból nincsenek szép emlékeim a szaloncukorról. Ennek az egyik oka, hogy Erdélyben mi is ugyanígy a magyar szokások szerint tartottuk a Karácsonyt, de mivel Romániában nem ismerték el a magyar szokásokat ezért szaloncukrot sem árusítottak sehol.
olvass továbbIngyenes rendezvénysorozat indul országosan a cukorbetegség egyik legsúlyosabb szövődménye, a fekélybetegség okozta egészségügyi problémák megelőzésére valamint a helyes, hatékony és mielőbbi sebkezelés előmozdítására, az egészséges lábakért- a MACOSZ és Harmónia Gyógyászati Centrum szervezésében.
olvass továbbEgyre több kisgyermek és felnőtt szenved tejcukor érzékenységben, laktóz intoleranciában. Feltesszük a kérdést, hogy mi az oka ennek?
olvass továbbA túlsúly nemcsak felnőttkorban jelent veszélyt, hanem már gyerekkorban is. Azoknál a túlsúlyos gyerekeknél, akik az évek múlásával nem fogynak le normál testsúlyra, 20-30 éves korukra szívelégtelenség, cukorbetegség alakulhat ki, 40 éves korukra pedig sokuknak számolniuk kell az elhízás egyéb súlyos következményeivel.
olvass továbbA magas flavonoid és antioxidáns tartalmú áfonya nagyon egészséges, ugyanis erős gyulladáscsökkentő hatású, megköti a szabadgyököket. Fogyasszunk belőle, minél többet nyersen, de süthetünk belőle egy egészséges, tönkölylisztes süteményt is, amely tej-, tojás-, és cukormentes.
olvass továbbKarmen Pedaru és Anja Rubik a Gucci nyári kollekciójának legszebb darabjaiban tündökölnek. Nektek hogy tetszenek ezek a szívet melengető, cukormázas összeállítások?
olvass továbbRád várok újra. Bármelyik pillanatban felbukkanhatsz az ablakfüggöny mögül. Nem ’kéne’, de ez van, rád várok újra.
olvass továbbNem, ez nem édességbolt, de még csak nem is az a hely, amelyről 50 Cent énekel. Csupán csupa cukor beauty anyagról van szó. Ez történt a márciusi japán Vogue szépségrovatában.
olvass továbbTonkababbal ízesített keserűcsokoládé mousse és rózsaeszenciával ízesített málnabelső – ezekről már a cukorbetegeknek sem kell lemondani.
olvass továbbHa nyár, akkor vattacukor és főtt kukorica. Na nem együtt, hanem felváltva, strandolás közben, egyik nap egyik, másik nap másik. Bár az egészséges életmód híve vagyok, van aminek nem tudok ellenállni. Persze minden “bűnözés” közben megállapítom, hogy ennyi szabályszegés kifejezetten egészséges. Lelkileg legalábbis. Engem mindenesetre megnyugtat a tudat, hogy bár tartom magam a belső szabályaimhoz, melegszívű vagyok magamhoz és az élet apró szépségeit beengedem a hétköznapokba, ha a lehetőség kopogtat az ajtón…
olvass továbbKedvenc nyári italom a lemonádé, persze cukormentes változatban! Rajongok a bodzás, a málnás és citrusos ízesítésűekért. Kiválóan frissítenek, a napi folyadékbevitelről is kellemesebb változatban biztosítanak a sima víznél és nem jelent nagy kiadást.
olvass továbbBár rajongok kedvenc szakácsnőm Nigella Lawson nem éppen kalória szegény ételeiért, ha “bűnözni” támad kedvem a cukormentes cukrászdákat választom. Van néhány nagyon kellemes, széles kínálattal rendelkező cukrászda a városban, amelyeket előszeretettel látogatok. Szerintem a cukormentes sütemények éppoly finomak, mint a cukorral készültek, csupán egy bajom van velük. Két süti elfogyasztása után is olyan érzésem van, mintha csupán délibábot ettem volna, nem laktam jól, sőt mintha még éhesebbé is váltnék tőlük. Persze ez az apró kellemetlenség nem tart vissza attól, hogy továbbra is az egészséges életmód mellett tegyem le a voksot, vállalkozó kedvűek bátran tegyenek egy próbát!
olvass továbbEgyre nagyobb a szerelem a Dél-Amerikában őshonos növénnyel, amely kétszázszor édesebb és egészségesebb, mint a cukor. Újabb remek receptet teszteltünk.
olvass továbbA cukor helyettesítése központi kérdés, a cukorbetegeknél, azoknál, akik küzdenek a súlyukkal, vagy csupán meg kívánják őrizni egészségüket.
olvass továbbÉrthetetlen divat hódít a kifutókon és a celebek körében is: rózsaszínre festik a hajukat! Pink, vattacukorszín, szőkében néhány tincs...menő, vagy ciki a pink frizura?
olvass továbbMinden Brazíliában kezdődött, nagyjából 300 évvel ezelőtt, amikor a portugál telepesek afrikai rabszolgákat vásároltak, hogy cukor- és dohányültetvényeiken dolgoztassák őket. A durva, kegyetlen körülmények elől azonban sokan menekültek az őserdőbe, ahol önvédelmi harci technikákat fejlesztettek ki.
olvass továbbBudapest színfoltja Tóth Boglárka és Sverteczki Zsuzsa boltja a Cukor utcában. A BoglarkaVera Design Studióban jártunk, és hogy klasszikusokkal éljünk: mindennel nagyon meg vagyunk elégedve.
olvass továbbMilyen egy jó majális? Ahol van körhinta, vattacukor, kakasos nyalóka, ahol gyerekek kurjongatnak, és száz ágra süt a Nap!
olvass továbbTúl sok cukrot fogyasztunk, azt hiszem sokunk számára ez egyértelmű bűnözés, mégis nehezen tudunk ellene tenni. Hiába kerüljük, hiába helyettesítjük más, egészségesebb édesítőkkel (mint nádcukor vagy méz), meglepő, hogy hány élelmiszer tartalmaz és mennyi hozzáadott cukrot, a kenyértől kezdve, a joghurton át egészen a gyümölcslevekig.
olvass továbbMegmutatjuk, mi édesítheti meg a cukorbetegek életét: íme ez a cuki kis karperec, ami valójában nem más, mint egy vércukorszint-mérő!
olvass tovább
