Kövess minket Facebookon.
A hirtelen beköszöntött jó idő azt jelenti, hogy végre nyugodtan ücsöröghetünk órák hosszat a szabadban. Ilyenkor nem csak kávézók és éttermek teraszán lehet jó kikapcsolódni egy kicsit a barátainkkal, de bizony néhány apró trükk segítségével a saját erkélyünket teraszunkat is hangulatosabbá tehetjük. Néhány díszpárna, növények vagy egy kis hangulatvilágítás, és kész is. Íme, némi inspiráció!
olvass továbbMegkétszereződött a bio borászatok száma hazánkban az elmúlt pár évben, a magyar termelők többsége a bor minőségén szeretne javítani az újításokkal. A bio azonban csak az első lépésük a természet felé, sokan már a biodinamikus gazdálkodás iránt is komolyan érdeklődnek. Eszerint a borászat jövője a gépek és vegyszerek kiiktatásában rejlik, helyüket a lovak, gyógynövények és a különböző preparátumok veszik át.
olvass továbbA pálmalevelek már az előző tavaszi/nyári szezon óta töretlen sikernek örvendenek, mind a divat, mint pedig a lakberendezés terén. Szerintünk ez egy szuper alternatíva arra, ha szeretnéd az otthonod kicsit "zöldebbé" tenni, viszont a lakásod nem alkalmas arra, hogy túl sok élőnövényt nevelgess benne. Mutatjuk is a kedvenc pálmaleveles home decor tippjeinket!
olvass továbbTudtátok, hogy a mai modern gyógyszeripar alapját is a gyógynövények képezik? A kozmetikai- és szépségiparról nem is beszélve. Melyek is ezek a gyógynövények? Tulajdonképpen minden olyan növény, aminek a népi hit vagy az orvostudomány gyógyító hatást tulajdonít. A gyógyerő általában a növények gyökerében, szárában, levelében vagy virágában rejtőzik, amit különböző módon tudunk kivonni.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A karácsonyról általában a színes fények, a csillogó piros és arany színek jutnak eszünkbe, azonban mindezt lecserélhetjük sokkal semlegesebb, természetesebb színekre és anyagokra. Használjunk olyan dekorációs kellékeket, amelyek természetességet sugallnak, a fa, a zöld növények kitűnő választásnak bizonyulhatnak. Íme, a mi kedvenceink!
olvass továbbGyógyhatását tekintve orvosságként világszerte az egyik legrégebben használt növény. A hagyományos indiai ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti.
olvass továbbAz aloe vera, az egyik legértékesebb gyógynövényként van számon tartva az ősidők óta. Számos előny származik a felhasználásából, éppen ezért valóban áldásként tekintünk rá, mely az egész testre jótékony hatással bír, kívülről és belülről egyaránt. Íme a legérdekesebb tények a csodanövényről, amiket eddig talán nem is sejtettél.
olvass továbbA zeller Dél-Európából terjedt el és már a görögök is fogyasztották ezt a zöldséget a középkorban. Nálunk pedig a középkorban vált népszerűvé, de nem csak azért, mert remek fűszernövény, hanem számos jótékony hatást tulajdonítottak neki a gyógyászatban. Azonban ma már nem csak a népi gyógyászat leírásaira kell támaszkodnunk, mert bizonyítottan nagyon sok jótékony hatása van a szervezetünkre ennek a növénynek.
olvass továbbNégy napig az ínyenceké a MOM Park – a Gasztro Napok nyitóeseményén Mautner Zsófi vezetésével megtudhattuk, hogy mik az idei nyár legizgalmasabb alapanyagai a konyhánkban.
olvass továbbA rizs az emberiség több mint felének a fő tápláléka a mai napig, valamint az egyik legfontosabb kultúrnövény is. Hazánkban is az egyik leggyakrabban fogyasztott gabonának számít. Mi most összegyűjtöttünk róla pár hasznos tudnivalót.
olvass továbbA fokhagyma régóta világszerte nagy sikernek örvend: az egyiptomiak szent növényként tisztelték, egyes népek az ókorban varázserővel ruházták fel. A középkorban gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki. A fokhagyma gerezdeket amulettként viselték a nyakukban, mert úgy gondolták, hogy az megvédi őket a szemmel verés és a betegségek ellen.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A tavasz egyet jelent a természet ébredésével, ezért ezen a héten azt tanácsoljuk, hogy körmeidet is ebben a szellemben díszítsd fel. Jöhetnek növények, virágok, madarak és tollak, a lényeg, hogy csupa olyan dolgot használj fel inspirációként, amit magad körül látsz, valahányszor sétálni indulsz az erdőbe, tópartra, vagy éppen egy tengerpartra. Azért, hogy könnyebb legyen a választás, most mi is mutatunk tíz ötletet!
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Az avokádó köztudottan a egyik legegészségesebb növény, ráadásuk teljes kiőrlésű vagy szénhidrát csökkentett kenyérrel tálalva bármilyen diétába be lehet illeszteni a belőle készült krémet, főleg ha az egyébként is ínycsiklandó receptet egy kis tojással dobjuk fel.
olvass tovább
Rimóczi Zsófia
Mostantól tehát mindenevők, laktózérzékenyek és vegánok, mindenannyian együtt élvezhetjük a tápanyagokban gazdag, élő, növényi mozzarellát, aminek az íze egyébként hátborzongatóan hasonlít az igazihoz!
olvass továbbA smoothie egy krémes állagú, gyümölcsből és/vagy zöldségből készített, édes vagy sós ital, amely éppúgy kiváló vitaminforrás télen, mint nyáron. A turmixoktól elsősorban abban különbözik, hogy kizárólag növényi összetevőkből áll, hígítása nem tejjel vagy joghurttal történik, hanem vízzel, de remek smoothie készíthető gabona és magitalok hozzáadásával is. Mi imádjuk, rengeteg verziót el bírunk belőle képzelni, de most a 6 kedvenc receptünket mutatjuk meg nektek.
olvass tovább
Rimóczi Zsófia
Egy ilyen növényi tej elkészítése egyszerűbb, mint azt gondolnátok! Ráadásul sokkal olcsóbb és nem utolsó sorban ezerszer finomabb is, mint amit a boltban lehet kapni.
olvass továbbA rebarbara egy rendkívül komplex táplálék kiegészítő, ami nem csak finom, de egészséges is. Melegebb éghajlaton egész évben, hidegebb klímánál pedig kora tavasszal növekszik. Egyesek otthon, nagy cserepekben növesztik, ugyanis termesztése egyszerű és a növény akár 10-15 évig is elél. Mások fűtött üvegházakban termesztik. Általában sütikben, turmixokban, salátaként vagy levesekben fogyasztjuk.
olvass tovább
Bakos Szintia
A világ minden pontján meghökkentő étkezési szokásokkal találkozhatunk. Van, ahol nyersen eszik a húst vagy éppen felhasználnak minden növényi és állati eredetű részt. Azonban vannak olyan ételek és készítmények is, amelyek nem csak kulturális hagyománynak örvendenek, de fogyasztásuk más kontinensen egyenes tilos. Lássuk hát az illegális ételek listáját!
olvass továbbZöld, bio, öko, növényi alapanyagú, természetes úton lebomló, újrahasznosítható. Lépten-nyomon belefutunk ezekbe a címszavakba. Mégsem tűnik olyan könnyűnek a változtatás a mindennapokban.Tökéletes környezetbarát termék nincsen. Egy-egy terméket a saját kategóriáján belüli helyettesítő termékekkel összehasonlítva értékelhetünk, így található meg a legkrnyezetbarátabb alternatíva.
olvass továbbA hagyományos kínai gyógyászatban évezredek óta megkülönböztetett tisztelet övezi. Már az legelső kínai gyógyszerkönyvben, Shennong gyógynövény könyvében is a legmagasabb minőségű “gyógyszerek” közt szerepel. Fokozza a szervezet öngyógyító képességét.A Ganoderma képes a kiegyensúlyozatlan szervezet megváltoztatására, és egészségessé teszi azt.
olvass tovább
