Kövess minket Facebookon.
Az áfonyának nem csak a színe, hanem az íze is fantasztikus, így minden évben alig várjuk, hogy megérkezzen a nyár, és vele együtt az áfonya szezon. Ebből a mennyei bogyós gyümölcsből rengeteg édességet lehet készíteni, amelyek biztosan mindenkinek ízleni fognak, ráadásul egészen biztos, hogy külsőre sem lesznek utolsók. Íme 7 desszert, amit áfonyából készíthetünk!
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A csokoládé mousse, vagy egyszerűbben csak csoki hab elkészítése nem egy nagy ördöngösség a siker kulcsa leginkább a kiváló minőségű alapanyagokban rejlik. Ha szeretnénk egy gyorsan és könnyen elkészíthető desszertet, amit biztosan mindenki szeretni fog, akkor már meg is találtuk az igazit.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Egy olyan desszert, ami csokoládét, Nutellát és banánhabot is tartalmaz, egészen biztosan hamar mindenki kedvence lesz. Ráadásul az elkészítéséhez sem kell különösebben nagy konyhai tapasztalat, és csak a legalapvetőbb eszközökre lesz szükségünk. Tökéletes megkoronázása lehet egy hétvégi ebédnek.
olvass továbbA négynapos húsvéti hétvége jó alkalmat biztosít arra, hogy kicsit hátradőljünk, és egy kávé és egy könnyű desszert társaságában élvezzük a pihenést. Akár együtt vagyunk a családdal, akár szűk körben tartjuk a húsvétot, egy kis kényeztetés még kellemesebbé teszi az ünnepet. Nem is beszélve arról, hogy a locsolók is jobban örülnek egy-egy egyedi finomságnak a szokásos csokitojás helyett.
olvass továbbA négynapos húsvéti hétvége jó alkalmat biztosít arra, hogy kicsit hátradőljünk, és egy kávé és egy könnyű desszert társaságában élvezzük a pihenést.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Egyrészt itt a nyakunkon az eperszezon, másrészt pedig egyre szebb és szebb az idő, illetve melegebb a hőmérséklet, így elérkezett a friss, hűsítő krémlevesek ideje. Elsőre talán nem is gondolnánk, de a mentával fantasztikusan fel lehet dobni ezt a már önmagában is nagyon finom levest, ami akár desszertként is megállja a helyét.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A Panna Cotta nem véletlenül az egyik legnépszerűbb olasz desszert, hiszen egyszerre gyümölcsös és tejszínesen krémes, arról nem is beszélve, hogy mennyire jól mutat üvegpohárban tálalva. Mindenképpen mellette szóló érv még az is, hogy kifejezetten könnyű elkészíteni, mindössze csak egy kis előrelátásra és türelemre lesz szükségünk, mivel jó pár órát a hűtőben kell állnia.
olvass továbbFerenc József kedvenc édességével ma már főleg az osztrák sípályák hüttéiben találkozunk, pedig az otthonunkban is pillanatok alatt elkészíthető. A MOM Park Paulaner séfjének autentikus receptje segít, hogy valódi császári desszertet varázsoljunk az asztalra.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Gondolkozott már bárki is azon, hogy milyen lehet egy wc csészéből elfogyasztani a főételt, vagy egy koporsóban ülve kanalazni a desszertet? A következő, igen meglepő tematikájú éttermek tulajdonosai egészen biztosan, hiszen elsőre abszolút bizarrnak tűnő ötletekből születtek vendéglátóhelyek, melyek közül most összegyűjtöttük az öt legérdekesebbet.
olvass tovább
Rimóczi Zsófia
Isteni finom és rendkívül gyorsan kész van, nagyon egészséges és megfelelő energia ellátás! (Hozzáadott cukor mentes!) Tökéletes vendégváró, desszertként, esetleg egy kis nassolás kereteiben is ajánljuk.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Hiába rendelkezik valaki nagy gyakorlattal a konyhában, és nagyon szeret főzni, gyakran előfordul, hogy a sütéssel hadilábon áll. A sütéshez ugyanis sokszor fontos pontosan követni a recepteket, jól ismerni és gyakorlottan használni a konyhai eszközöket. Vannak azonban olyan desszertek, amelyekhez nem kell különösebben nagy rutin, mégis könnyedén lenyűgözhetjük velük vendégeinket. A zebra süti pontosan ilyen desszert, amihez nem lesz szükségünk sem sütőre, sem pedig sok szabadidőre.
olvass továbbGyors desszertként, mi most ismét a klasszikus, megunhatatlan almás sütire gondoltunk, ezúttal egy kicsit másképp elkészítve.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A Sport szelet vitathatatlanul sokak egyik kedvenc csokija, azonban azt megígérhetem, hogy a sütemény verzióját még azok is imádni fogják, akik esetleg az eredeti verzióért nincsenek oda. Így karácsonyhoz közeledve nem feltétlenül kell új receptekkel kísérleteznünk, ugyanis az is egy nagyon jó megoldás lehet, ha egy egészen hétköznapi desszertet ünnepi formába öntünk.
olvass tovább
Szentesi Éva
Édesszájú vagyok, nincs ezen semmi szégyellnivaló. A következő receptek pedig - bár nem mindegyik magyar - de kétség kívül a hazai konyha kedvencei. Megmutatom, hogyan tudod elkészíteni őket, ha esetleg nem volt alkalmad ellesni a nagymamától a fortélyokat.
olvass tovább
Bakos Szintia
Szinte gyerekjáték az elkészítése annak a lufival készíthető kehelynek, ami mindamellett, hogy szupergyors rendkívül sokféle képen felhasználható! Legyen szó sietős desszertről, vendégvárásról vagy csak egy képről, amit szívesen megosztanál az Instagramon, igazi kreatív alkotásban lesz részed! A többi pedig a fantáziádra van bízva!
olvass továbbImmár második alkalommal rendezik meg a hazai cukrászatok és sütemény manufaktúrák kétnapos seregszemléjét a II. Sütemény és Tortafesztivált. A tavalyi hétvégén közel hétezren látogattak ki a fesztiválra, ahol 40 meghívott cukrász remekeit kóstolhatta meg a közönség. Idén a Millenáris D épülete ad otthont november 21-22-én a II. Sütemény és Tortafesztiválnak, ami kiállítás és vásár is egyben.
olvass továbbVégre itt van minden idők, legalábbis az idei nyár kedvenc brownie receptje! Egy tökéletes édesség, ahol keveredik az édes lágyság, a darabos, markáns keksszel. Ezzel a desszerttel garantáltan hódítani fogsz vendégeid körében!
olvass továbbAhogy melegszik az idő, jobban esik egy finom hűsítő finomságot elfogyasztani. Jó érzés ha közben ez a finomság nemcsak alakbarát hanem egészséges is, mert sok rostot és „jó” szénhidrátot tartalmaz. A következő desszert: Rizses málna, vagyis: rizses málna fagyi. Könnyű és viszonylag gyorsan elkészíthető.
olvass továbbVan benne igazság, hogy az ember szívéhez a hasán keresztül vezet az út, főleg ha az az út édességgel van kikövezve.
olvass továbbA karácsonyi menü egyik legizgalmasabb része minden kétséget kizárólag a desszert. Az persze alap, hogy van bejgli, meg mézeskalács, meg készülnek aprósütik, meg ízlés szerint még ki tudja mi minden, de valami fenséges desszertköltemény azért kell a vacsora végére.
olvass tovább
