Kulcsszó keresés /


Inspiráló nők a Gourmet országkóstolóján

  • 2024. május 06.

A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál, május 24-26. között, a Millenárison. A „sétáló országkóstoló” ezúttal is nagyot merít a hazai kulináris kínálatból: kiváló éttermek, cukrászdák, pékségek és változatos italfelhozatal - a kávékülönlegességektől a koktélokon át a pezsgőkig - sorakozik majd mintegy száz kiállító kínálatában.

olvass tovább

Impozáns és családias hely – Egy jó kávé mellett meginterjúvoltuk a Flat White Art tulajdonosait

A beszélgetésből, amit a Flat White Art tulajdonosaival folytattunk le kiderült hogy, egyáltalán nem versenytársakat látnak a többi kávézóban, hanem sokkal inkább egy egységet, egy közösséget, ami nélkül a Vár környéke egy fokkal kevesebb lenne. Fél éve nyitott a kávézó-galéria az I. Kerület szívében, de már most egy erős törzshellyé kezdi kinőni magát. Mi a titok? Judittal, az egyik tulajdonossal ültünk le beszélgetni ezzel kapcsolatosan.

olvass tovább

Amikor az álom valósággá válik…

Emlékszel még az érzésre, amikor évekkel ezelőtt, mintha tőrt szúrtak volna a szívedbe? Feküdtél az ágyban és amit egyedül magadhoz tudtál szorítani, az csak a plüss pléded és a gőzölgő kávéd volt. Végezted a mindennapi feladatokat a gyerekek körül, mint egy alvajáró. Teltek, múltak a napok, hónapok…Olykor kitisztult, olykor beborult. Próbáltad begyógyítani minden sebedet, amit az élet rád mért, amit hoztál gyerekkorodból, a volt házasságodból. Közben rájössz, hogy bárki, aki belép az életedbe, egy-egy szeletével hozzád tett… Pont akkor és pont ott kellett azt a könyv címet olvasni, ami tovább segített a te labirintusodban.

olvass tovább

Frissítő és különleges tavaszi kávés italreceptek

  • 2024. március 12.

A tavasz nem csak a virágzó természetet és a változó energiákat hozza magával, hanem a frissítő italok zamatát is, amelyek segítségével még inkább kiélvezhetjük ezt az átalakulásokkal teli időszakot. A kávérajongók számára pedig nem is kezdődhetne jobban a nap, vagy telhetne fesztelenebbül a délutáni szünet, mint egy kávés italkülönlegességgel a kezükben. A kávékészítés szakértőjeként a Krups összegyűjtött három olyan frissítő kávés italreceptet, amelyeket otthon is elkészíthetünk.

olvass tovább

Veled megelégszem

Mikor kezdődött? Amikor meghívott egy kávéra? Vagy inkább akkor, amikor a jegygyűrűmet a tárcámba csúsztattam és már nem éreztem fájdalmat, vagy lelkiismeret furdalást? Vagy talán sokkal korábban kezdtem el szinte észrevétlenül, apró léptekben leválni rólad, szeparálódni, saját életrészt kialakítani, ahová neked tilos volt a bemenet?

olvass tovább

Kompromisszummentes otthoni kávézás: A Jura kávégép ehhez tökéletes választás

  • 2024. január 08.

A kávé az egyik legismertebb és legkedveltebb ital, ami nélkül sokan elképzelhetetlennek tartják a napi teendők elvégzését. Páran kimondottan az íze miatt fogyasztják, mások számára a kávézás egyet jelent a baráti beszélgetésekkel, kikapcsolódással, énidővel. A legtöbben azonban a kávét a koffeintartalma miatt választják: ettől érzik hatékonynak magukat. Számukra szükség van egy otthoni kávéfőzőre. Ez lehet akár egy karos kávégép is, de egyre többen látják be, hogy az automata kávéfőző - amely frissen őrli meg a kávészemeket - a legkényelmesebb megoldás.

olvass tovább

Első magyarországi autós kávézójának megnyitójára készül a Starbucks

  • 2023. december 20.

- A Magyarországon az Amrest által üzemeltett Starbucks december közepén nyitja meg a hazai piacon az első drive-thru kávézóját Vecsésen, amelyben egyesíti a kényelmes, gyors és egyben magas színvonalú útközbeni kávézást. Az új üzlet elhelyezkedésének köszönhetően a reptérről vagy a reptérre tartó utasok is pillanatokon belül élvezhetik a magával ragadó Starbucksélményt.

olvass tovább

Kezdd a reggeleket napi mantrával

Mindenki másképp éli meg a reggeleket. Sokan nem szeretnek korán kelni és jól esik nekik még egy picit lustálkodni az ágyban, de vannak, akik az óra csörgése után rögtön kipattannak az ágyból és rohannak is lefőzni az első kávét.

olvass tovább

Kávékapszula specialty szemmel!

  • 2023. november 15.

A sokak által jól ismert és szeretett Steamhouse Cafe és Pöti kávé alapítói, Lonkai Márton és Juhász Bálint új, saját gyártású specialty kávékapszula brandet mutattak be a Kávé Napján.

olvass tovább

A barátság sem bír el mindent

Itt ülök, egy bögre kávé mellett, és azon gondolkodom, vajon melyik volt az a pont, ahonnan már nem volt vissza út? Ismered a bögrét, ahogy a gondolataimat is ismerted egykor. Tudod.. ez az a bögre, ami annyi helyet látott, és annyi titkunkat ismeri. Amit annyiszor dobozoltunk be együtt, majd csomagoltuk ki minden alkalommal, amikor együtt álltunk fel a padlóról.

olvass tovább