Kövess minket Facebookon.
Idén ünnepli 160. születésnapját a hazai kávéházkultúra legismertebb reprezentánsa és a modern cukrászművészet nagy innovátora, a Gerbeaud. Az ünnepre megszületett az egyedi Cacao Barry Or Noir 1858 csokoládé, majd az ezzel a különleges étcsokoládéval készült „Gerbeaud 160 torta", táblás csokoládé és bonbon, amit a Gourmet Fesztiálon mutattak be.
olvass továbbA csoki és a meggy tökéletes párosítás, hiszen a csokoládé édes íze és a meggy fanyarsága igazán harmonikus ízvilágot eredményez. Ráadásul ez egy olyan recept, amit kezdők is könnyedén elkészíthetnek, csupán pár szabad óra és egy kis türelem szükséges hozzá. Nagyon jó ötlet lehet elkészíteni, ha vendégeket várunk, ugyanis biztosan mindenkit lenyűgözünk majd vele!
olvass továbbHa szeretnél a hosszú hétvégén egy olyan süteményt összedobni, ami nem igényli, hogy hosszú órákat tölts a konyhában, viszont mindenki szeretni fogja, akkor máris mutatunk egy szuper receptet! A banán és csoki párosa mindig biztos sikert jelent, és természetesen ennek a csodás desszertnek az esetében sincs ez másként!
olvass továbbA szerelmesek ünnepén, Bálint napján azoknak kedveskedünk, akik igazán fontosak számunkra. Akár pároddal édeskettesben vagy más szeretteddel töltöd e romantikus ünnepet, a kényeztetés mindenkinek jár. Varázsoljuk elbűvölő koktélcsodákkal még emlékezetesebbé az estét! A csokoládé finom illata és a gyümölcsösen édes ízvilág garantáltan hozzájárul ahhoz, hogy a megfelelő hangulatban töltsük a szerelem napját.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Most következzenek a legszebb barna színek, amikkel biztosan nem nyúlhatunk mellé, ha gyönyörű hajszínünkkel szeretnénk egy kis vidámságot csempészni a meglehetősen hideg és sajnos kissé szürke hétköznapokba. A mi kedvenceink közé tartoznak a csodálatosan szép csokoládé barna és rose gold fényű árnyalatok.
olvass továbbKönnyű és finom. Ez jellemzi a most bemutatásra kerülő piros piskótatekercset, mely fehér csokoládéval van megtöltve. Isteni vendégváró, garantált, hogy egy morzsa sem marad belőle az este végére.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A csokoládénak nem csak az ízét és az illatát imádjunk, de bizony a színét is. Különösen ilyenkor, ősszel, amikor egyébként sokkal inkább a sötét árnyalatokat preferáljuk. Összeállítottunk egy galériát, hogy bizonyítsuk, idén ősszel a csokoládé barna hajszín az egyik legjobb választás!
olvass továbbA kutatások szerint a legnépszerűbb fagyiíz a csokoládé, amelyből az egyik legizgalmasabb kínálat a Bonbonier új üzletében kóstolható. Ha pedig valakinek megtetszett ez az ízvilág, az el is készítheti a banános csokoládéfagylalt receptjét, amelyet Erdélyi Nóra chocolatier álmodott meg kifejezetten otthoni körülményekre.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A csokoládé mousse, vagy egyszerűbben csak csoki hab elkészítése nem egy nagy ördöngösség a siker kulcsa leginkább a kiváló minőségű alapanyagokban rejlik. Ha szeretnénk egy gyorsan és könnyen elkészíthető desszertet, amit biztosan mindenki szeretni fog, akkor már meg is találtuk az igazit.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Egy olyan desszert, ami csokoládét, Nutellát és banánhabot is tartalmaz, egészen biztosan hamar mindenki kedvence lesz. Ráadásul az elkészítéséhez sem kell különösebben nagy konyhai tapasztalat, és csak a legalapvetőbb eszközökre lesz szükségünk. Tökéletes megkoronázása lehet egy hétvégi ebédnek.
olvass tovább
Vörös Eszter
Életmódtanácsadók és pénzügyi elemzők tapasztalatai alapján első körben azokról a dolgokról kell lemondanunk, melyek hátrányosan hatnak az egészségünkre, és melyekhez csupán rossz beidegződésből ragaszkodunk. Lehet ez a reggeli párszáz forintos kávé és a méregdrága croissant az irodai büfében, vagy pedig chips és cukros üdítő az esti mozizáshoz, esetleg cigaretta, csokoládé... Mi összeválogattunk néhány hasznos tippet és trükköt, melyeket betartva, ha milliomos nem is leszel, garantáltan több pénz marad a pénztárcádban.
olvass továbbA csokoládé maga a boldogság, boldogságot adni pedig a legjobb. Ennyire egyszserű lenne? Szerintünk igen,és abben is egészen biztosak vagyunk,hogy az édességet kedvelő családtagoknak vagy barátoknak ez lesz a legmegfelelőbb ajándék idén.
olvass tovább
Molnár Dorka
Az angyalok minden évben végigvonulnak a világ leghíresebb kifutóján, és emlékeztetnek minket, hogy zokogjunk bele abba a tábla csokoládéba, amit épp eszünk, mert mi nem nyertük meg a genetikai lottót.
olvass tovább
Bakos Szintia
Ugye Te is a csoki imádók népes táborába tartozol? Bűntudattal fogyasztod az édes finomságot, ezért inkább lemondanál róla? Ne tedd! A megfelelő csokoládé tartalommal rendelkező ét-, és keserű csokoládé, ugyanis megannyi jótékony hatással van szervezetedre, közérzetedre és bőrödre is. Lássunk pár érvet a finomság mellett!
olvass továbbA korábbi évekhez hasonlóan az új csokoládészezont vadonatúj termékfejlesztésekkel kívánja a chocoMe még vonzóbba és varázslatosabbá tenni. A nemzetközi versenyeken kiemelkedően sok díjat begyűjtő csokoládémanufaktúra az őszi idénynek egy merész, a francia csúcsgasztronómiában is pusztán egy pár éve használt alapanyaggal, egy különleges, díjhalmozó drazsékat bemutató válogatással és egy új, egzotikus Voilé ízzel vág neki.
olvass továbbAmióta világ a világ, és ember az ember, azóta létezik a bűn is, mint olyan. Valahogy, ilyenkor a kései tavasz hamvas pezsgését érzékelvén, mintha újra divatba jönne bűnbe esni. A csábítás szele, lágyan cirógatja az arcunkat, úton-útfélen színes, szagos, már-már giccsesen szirupos nyalánkságokba botlunk, a kirakatokban kacéran kínálják fel magukat a tejszínhabos púderszínű krémkelyhek, a csészényi forró csokoládék és a cuki kis édességek.
olvass továbbA csokoládé boldoggá tesz, és elkényezteti érzékeinket. Egy gond van csak vele, hogy erősen hizlal. Legalábbis eddig így tudtuk. De egy csokis finomság akár egy főétkezést is kiválthat, így hozzájárulhat az áhított fogyáshoz.
olvass továbbSzeretnéd Valentin-napon beindítani az estéteket egy finom koktéllal? A két csábító alapanyag, a csokoládé és a cseresznye felhasználásával pillanatokat alatt készíthetsz finom vágyfokozó italokat. Az összetevők tökéletesen harmonizálnak együtt, édes és gazdag ízkombinációt létrehozva. Az este további folytatását pedig rátok bízzuk!
olvass továbbA forró csoki a tél legkedveltebb itala, és amellett, hogy isteni finom, átmelegít, még egészséges is. A csokoládé tele van antioxidánssal, melynek köszönhetően segít megelőzni a különféle szívelégtelenségeket, vagy az időskori makuláris degenerációt. Meggátolja a korai öregedést, és még a rák kialakulása ellen is hatékonyan veszi fel a harcot, hiszen segíti a szabadgyökök leküzdését a szervezetben. Akár hiszed, akár nem, egy bögre forró csoki, még egészségesebb is lehet, mint néhány kocka étcsoki magában.
olvass továbbElég sok ember - főként a nők- problémája a csokoládé iránti gyakori vágy. A háttérben több testi és lelki ok is állhat, korábban már olvashattatok ennek egy lehetséges fizikális okáról és annak megoldásáról, a mai nap a pszihés háttér kerül előtérbe. Lássuk csak mi állhat a csokoládé utáni sóvárgás mögött a lélek szintjén.
olvass tovább
