Kövess minket Facebookon.
Fodor Mariann
Bevallom, mikor először találkoztam a szilvaleves és a pisztáciás morzsába forgatott gombóc párosával, legfőképp az étel gyönyörű színe ragadott magával. Szemet gyönyörködtető étel.
olvass továbbSzeretnél valami gyors és könnyen elkészíthető, egészséges finomságot összedobni? Van egy jól bevált ötletünk arra az esetre, ha nincs időd vagy kedved, nagy sütésbe belefogni! Ráadásul, ahogy elkészülnek majd a formás fánkok, garantáltan gyorsan el fognak fogyni, így érdemes két adagot is elkészítened belőle! Kívül ropogós, belül pedig puha, omlós.
olvass továbbA rakott ételeket általában elkészíteni és megenni is nagyon szeretjük, az előbbinek az az oka, hogy kifejezetten egyszerűek, az utóbbinak pedig az, hogy általában nagyon finomak is. Ez a rakott zöldbab, aminek most elhoztuk a receptjét, egészen biztosan az, hiszen egy kis juhtúró teszi igazán különlegessé.
olvass tovább
Szabó Rebeka
Papírra vetődtem, egyszerű, ki nem forrott pálcika emberként. Semmilyen árnyékolástechnika, vagy erős, pompázó szín. Csak az alap vonalak.
olvass továbbHallottatok már a szőrös taturól? A Tropicariumban találkozhattok is vele! Ugyanis a "cápás állatkertben" nem csupán különleges vízi élőlényeket, hanem érdekes szárazföldi állatokat is megismerhetünk. Ezúttal a szőrös tatut szeretnénk bemutatni!
olvass továbbA túró nagyon sok háztartásban megtalálható, mert számos vitamin, ásványi anyag, és nyomelem van benne. Ha nem lenne mindez elég, akkor még fogyaszt is, csillapítja a lázat, elősegíti a gyógyulási folyamatot zúzódás, rándulás, és ficam esetén, és jótékonyan hat a bélflórára is.
olvass továbbMivel volt itthon lemon curd, ezért adott volt egy citromtorta, ami azért jó mert kellemesen fanyar íze van, nem az a gejl édes-krémes. Egyébként is imádom a citromot és az sem utolsó szempont, hogy a lemon curd készen várt. A tészta alapja, anyukám túrótortájának tésztájából lett merítve csak én nem sima liszttel hanem mandulaliszttel készítettem.
olvass továbbA Rákóczi túrós az egyik legnépszerűbb sütemény. Mi ezúttal egy olyan receptet hoztunk, melyet pite formában érdemes elkészíteni, így akkor is nagyon gusztusos édesség ötlet lehet, ha vendégeket várunk, vagy éppen mi látogatunk el másokhoz.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
Végre itt a tavasz, érkezik az eperszezon, úgyhogy bátran használhatjuk bármihez, minden mennyiségben ezt az édes, csodás piros gyümölcsöt. Most egy túrótorta receptjét hoztuk el, hiszen igazán üdítő desszert lehet a melegebb tavaszi napokon. Természetesen rengeteg eperrel!
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A sminkelésnek nem feltétlenül kell arról szólni, hogy túlzásokba esünk, és az egész arcunkat tökéletesre kontúrozzuk, vagy pedig vad, vibráló fényű pigmenteket használunk a szemhéjaink hangsúlyozására. Természetesen ennek is megvan a megfelelő helye és ideje, azonban most olyan smink ötleteket hoztunk, amelyek bizonyítják, hogy úgy is csodás eredményt érhetünk el, ha kicsit visszafogottabbak vagyunk!
olvass továbbJúnius 1-én nem csupán a világ legnagyobb utazó űrkiállítása, a Gateway to Space landol a Millenárisban, de egy különleges 3D-s vetítési technikával és gyönyörű animációval illusztrált ökomusical is várja a nagyérdeműt a kiállítás alatt.
olvass tovább
Varga Emese
Trendi természetesnek lenni, trendi a kontúrozás és a matt ajkak, trendi nemet mondani mindenre, de legfőbbképp: trendi szeretni önmagunk. Pár napos projektünk célja az volt, hogy se a szemünk alatt meghúzódó dizájner táskák, se a kedvenc szempillaspirálunk hiánya ne korlátozzon abban, hogy elfogadjuk magunkat. Hogy sikerrel járt-e? Íme a tapasztalat!
olvass továbbA sütemények divatja is változik. Régen senki nem eresztette volna el a jó kis tömény csokitortát, a Dobost, meg a Rákóczi-túróst, a franciakrémesről nem is beszélve. Persze ezeket ma is imádjuk, de azért a modern kor divatja mindenkihez elért.
olvass továbbTöbbféle feltéttel kipróbálható, mi ezt a kettőt választottuk most.
olvass továbbVagy legalábbis szerintünk tökéletes. Arra mindenképpen, hogy gyorsan valami finomságot varázsoljunk az asztalra, akár a családnak, csak úgy kényeztetésképpen, akár a hirtelen betoppanó vendégeknek. Túró és tojás gyakran akad otthon, ezért ez egy kézenfekvő dolog, ráadásul nagyon jó!
olvass továbbIsmerünk baracklekvárosat, túrósat, cukormázast, de eszünk ágába sem jutna, hogy létezik baconfeltétes, vagy sóspereces. Nézzétek meg képgalériánkat, amibe összeválogattuk a legkülönfélébb ízű és színű fánkokat. Vigyázat, nem minden édes!
olvass továbbRégóta megálmodtam, egy könnyű a hagyományoshoz hasonló túró tortát, természetesen nem túróból hanem valamilyen növényi összetevőből és a tofura esett a választásom. Semleges íze miatt bármilyen fűszert, ízvilágot magába fogad. Legjobb barátja a citrom héja és leve, mert a citrom teszi igazán „ túró” jellegűvé. A citrom frissessége szerintem nagyon illik a tavaszhoz és a húsvéthoz. Citromos Túró torta
olvass továbbEgyszerű és nagyszerű. A sajttorták után, amiket nyersen is el lehet készíteni, most túrótortát szerettem volna készíteni. Abból viszont nem kedvelem a sütés nélküli darabokat, hiába lehet vele időt és energiát spórolni. Sokkal jobban összeérnek az ízek, ha alacsony lángon, viszonylag sok időt tölt el a torta a sütőben, amikor a teteje szilárdra, a belseje viszont remegősen lágyra készül.
olvass továbbA ricottát, mint oly sok minden finomságot a gasztronómiában, Olaszországnak köszönhetjük. Az elnevezés szó szerinti fordítása: „még egyszer megfőzni”. Olasz sajt, mely bennünket inkább túróra emlékeztet, bár tulajdonképpen a túró is a sajt egy fajtája.
olvass továbbAz amerikai sajttorták többsége leginkább egy túrótortához hasonlít ízében, állagában - persze mégis más. Krémesebb, pikánsabb, és könnyedén variálható - lehet csokis, karamellás, pisztáciás. A most bemutatott torta gyümölcsös, gyakorlatilag egy lekvárt kell készíteni, ami együtt sül majd a sütivel.
olvass tovább
