Fűszeres italok karácsonyra házilag
Puncs
1 l vörösbor
0,4l eperlé
1l narancslé
4 tojás sárgája
0,5l rum (vagy vodka)
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál szegfűszeg
20dkg áfonya
A tojássárgákat vízgőz felett robotgéppel keverjük ki, majd adjunk hozzá egy kis vörösbort, hogy lehűljön. Ezt a keveréket az összes többi hozzávalóval- kivéve a rumot- tegyük egy fazékba, majd forraljuk össze. A rumot utólag adjuk hozzá.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez