Lasagne

Hozzávalók:

50 dkg lasagne tészta

1 adag bolognai ragu

1 adag besamel mártás

3 db mozarella

5 dkg reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

Egy magasabb falú téglalap alakú tepsinek az alján terítsünk szét néhány kanál Besamel mártást. Helyezzük rá a tésztalapokat, majd jöhet egy réteg bolognai ragu mártás. Majd megint egy sor tésztalap, és egy réteg Besamel mártás. A rétegezést ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére felkarikázott mozarella sajt kerül, majd szórjuk rá a reszelt parmezán sajtot. Tegyük 180 fokos sütőbe, majd alufóliával lefedve 20 percig süssük. Az idő leteltével vegyük le az alufóliát és tegyük vissza sülni még 10 percre a lasagnet.

• ételek gasztronómia olasz konyha

---

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!