5 desszert, amit el kell tudnod készíteni, mire 30 leszel
Kókuszkocka:
Hozzávalók:
A tésztához
40 dkg búzaliszt
12 g sütőpor
8 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
3 evőkanál méz - vegyes virág
2 dl 1,5%-os tej
Az öntethez
25 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
3 evőkanál kakaópor - holland
1 dl 1,5%-os tej
A beforgatáshoz
30 dkg kókuszreszelék
Elkészítése: a margarint olvaszd meg kicsit, majd a porcukorral habosítsd ki. Aztán egyenként keverd bele a tojásokat, majd a mézet és a tejet is, végül a sütőporral elkevert lisztet. Aztán mehet be a sütőbe, 180 fokra és kb 25 percig süsd. Közben az öntet hozzávalóit főzd össze egy edényben. Ha kihűlt a tészta, kockázd fel guszta darabokra. Ha mindez megvan forgasd bele a kockákat az olvasztott öntetbe, a végén pedig hempergesd meg a kókuszban.
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez